アントルメ

当面の間予約数を減らして営業させていただきますが、12時〜13時の時間帯は大変混み合います。システムでの時間帯制限ができませんので、ご協力をお願いいたします。またご来店いただきましたら、必ず予約表にお名前と予約件数をお書きください。お列び頂く必要はありません。

ジャポネ 苺

ジャポネ 苺

口どけなめらかなスポンジと生クリーム。
木苺のジャムをサンドした苺のデコレーション。

サイズ:直径14cm・16cm・18cm
配送:不可

価格:
直径14cm ¥3,700
直径16cm ¥5,200
直径18cm ¥6,600

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モンブラン

モンブラン

アーモンドベースの軽い生地にラム酒香るムースリーヌ。
和栗のシブースト、生クリームの4層のハーモニー。

サイズ:直径14cm・16cm・18cm
配送:不可

価格:
直径14cm ¥4,200
直径16cm ¥5,600
直径18cm ¥7,000

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焼きりんごのタルト

焼きりんごのタルト

ヌガーペーストとはちみつをベースにリンゴをたっぷりしきつめ、低温でじっくり焼きこみました、生クリームを添えて。

サイズ:直径14cm・16cm・18cm
配送:不可

価格:
直径14cm ¥3,600
直径16cm ¥4,900
直径18cm ¥6,300

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タルトマロン

タルトマロン

イタリア産のマロンを贅沢に皮付きのアーモンドクリームに敷き詰めさっくりと焼き上げました。トップはしっかり栗の風味をつけた軽いシブースト。アクセントにカシスとカシスのクリーム。

サイズ:直径14cm・16cm・18cm
配送:不可

価格:
直径14cm ¥3,600
直径16cm ¥4,900
直径18cm ¥6,300

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テリーヌショコラ

テリーヌショコラ

100%のカカオを使いしっかりビターの滑らかなムースにに口どけの良いショコラ生地をあわせました。ショコラ好きにおすすめ。

サイズ:12cm×12cm
配送:不可

価格:
12cm×12cm ¥3,500

*断面を見て頂く為にカットしていますが通常は正方形です

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*表示価格はすべて税抜価格となります。