アントルメ
当面の間予約数を減らして営業させていただきますが、12時〜13時の時間帯は大変混み合います。システムでの時間帯制限ができませんので、ご協力をお願いいたします。またご来店いただきましたら、必ず予約表にお名前と予約件数をお書きください。お列び頂く必要はありません。
ジャポネ 苺
口どけなめらかなスポンジと生クリーム。
木苺のジャムをサンドした苺のデコレーション。
サイズ：直径14cm・16cm・18cm
配送：不可
価格：
直径14cm ¥3,700
直径16cm ¥5,200
直径18cm ¥6,600
モンブラン
アーモンドベースの軽い生地にラム酒香るムースリーヌ。
和栗のシブースト、生クリームの4層のハーモニー。
サイズ：直径14cm・16cm・18cm
配送：不可
価格：
直径14cm ¥4,200
直径16cm ¥5,600
直径18cm ¥7,000
焼きりんごのタルト
ヌガーペーストとはちみつをベースにリンゴをたっぷりしきつめ、低温でじっくり焼きこみました、生クリームを添えて。
サイズ：直径14cm・16cm・18cm
配送：不可
価格：
直径14cm ¥3,600
直径16cm ¥4,900
直径18cm ¥6,300
タルトマロン
イタリア産のマロンを贅沢に皮付きのアーモンドクリームに敷き詰めさっくりと焼き上げました。トップはしっかり栗の風味をつけた軽いシブースト。アクセントにカシスとカシスのクリーム。
サイズ：直径14cm・16cm・18cm
配送：不可
価格：
直径14cm ¥3,600
直径16cm ¥4,900
直径18cm ¥6,300
テリーヌショコラ
100％のカカオを使いしっかりビターの滑らかなムースにに口どけの良いショコラ生地をあわせました。ショコラ好きにおすすめ。
サイズ：12cm×12cm
配送：不可
価格：
12cm×12cm ¥3,500
＊断面を見て頂く為にカットしていますが通常は正方形です
＊表示価格はすべて税抜価格となります。