アントルメ - バレンタイン月間
2月末までを予定しておりますが、予約状況により早めに終了させて頂く場合もございます。ご了承くださいませ。
ジャポネショコラ(あまりん)
定番商品のジャポネをミルクチョコレートベースに生地とクリーム、ガナッシュをアレンジしました。
サイズ：直径14cm・16cm・18cm
配送：不可
価格：
直径14cm ¥5,640(税込み)
直径16cm ¥7,980(税込み)
直径18cm 10,320(税込み)
モンブラン - ショコラモンブラン
製造の都合により＜14時〜15時＞枠と＜16時〜17時＞枠の2枠のみとさせていただきます。
モンブランのショコラバージョン。イタリアとフランス産の栗をブレンド。
2種類のショコラをベースにコニャックを効かせた大人モンブラン。
サイズ：直径14cm・16cm・18cm
配送：不可
価格：
直径14cm ¥6,480(税込み)
直径16cm ¥8,980(税込み)
直径18cm ¥11,880(税込み)
タルトショコラ
ショコラバニーユ
メルベイユ(あまりん)
ベリーと相性の良い酸味のあるショコラを滑らかなムースに仕立て、ショコラの生地と木苺のクリームで合わせました。野イチゴのリキュールがアクセント。
サイズ：12cm×12cm
配送：不可
価格：¥6,200(税込み)
＊断面を見て頂く為にカットしていますが通常は正方形です
ミルフィーユショコラ(キャラメルバナーヌ)
定番の国産小麦のパイ生地と濃厚なムースリーヌにショコラを効かせ、キャラメリゼしたバナナとキャラメルクリームを組み合わせました。
サイズ：5号サイズ
配送：不可
価格：¥6,860(税込み)